第520章 老虎斑酸菜鱼（1/2）

老虎斑活力满满，时不时还扭动下身子，脊背上的刺竖得高高的。

杨斌把它放在案板上，抄起一把刀。

梦娜走到他边上，说：“杨斌，要不我来吧，你歇会儿。”

“不行，你看这老虎斑凶得很，扎到手疼得很。”

“嗯，那你也小心点。”

杨斌轻松一笑，说：“放心吧，死在我手里的鱼没有一万条，也有好几千。”

话刚说完，就见他把刀一翻，用刀背对着老虎斑的脑袋用力一砸。

刀背砸下去，老虎斑不停地抖动抽搐。

抖了几下，它脑袋一歪，没气儿了。

老虎斑的棘刺特别发达，差不多有小拇指那么长。

杨斌手起刀落，直接把它脊背上的刺给砍断了。

没了棘刺的老虎斑，就没什么威胁了。

杨斌三下五除二就把一条老虎斑处理好了。

梦娜把处理好的石斑鱼洗干净。

这时，王莽走了过来，说：“斌哥，有没有我能帮忙的？”

杨斌摆摆手：“不用，等着吃就行。”

说完，他转身和梦娜进了厨房。

王莽看着他们俩的背影，眼神里满是羡慕。

吕楠站到旁边，拍了拍他的肩膀：“嘿，看什么呢？”

王莽回过神来，撅撅嘴：“你看斌哥和娜姐多甜蜜，真让人羡慕。”

吕楠咧嘴一笑：“我看你是思春了吧，过两天回去我给你找一个，让你过过瘾。”

王莽把他搭在肩上的手甩开，不以为意地说：“得了吧，你自己还是单身呢，上哪儿找去。”

“看不起谁呢？凤凰城大保健，各种风格的都有。”

“。。。”

厨房里。

杨斌熟练地把老虎斑切开，取下棘刺。

老虎斑几乎没小刺，肉又白又细，弹性十足。

杨斌紧紧握住片刀，将其贴在厚厚的鱼肉上。

轻轻一划，一片薄如蝉翼的肉片便从鱼身上滑落下来。

“梦娜，尝尝啊。”

梦娜赶紧摆摆手：“不要，我下不去口。”

杨斌也吃不惯生的，不管是生鱼片，还是其他海鲜。

用老虎斑做酸菜鱼，还真是够奢侈的。

仅仅十几分钟的时间，杨斌就将老虎斑的所有肉都片成了薄薄的片状。

梦娜看着桌上剩下的鱼骨和鱼头，问道：“这些废料没用的话，我拿去当饵料了。”

“别别别。”杨斌赶忙拦住。

他把鱼骨头拿过来，说：“这些可都是好东西，少了它们，酸菜鱼就没灵魂了。”

杨斌说着，就把鱼骨全切成了小块。

鱼骨处理好，起锅倒上菜籽油。

随着油温不断升高，锅里的菜籽油飘出淡淡的香味。

随着油温不断地升高，锅里的菜籽油开始散发出淡淡的香味。

当油温足够时，杨斌小心翼翼地将切好的鱼骨丢进锅中。

鱼骨刚一接触到油面，立刻发出“滋滋”的响声，热油四溅。

梦娜吓得赶紧往后退，生怕油溅到身上。

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